Assalammualaikum buat semua yg berkunjung ke dapurmamasya. moga semua sihat sejahtera selalu.
Lamanya mama tak bersiaran.......rindunya nak baca komen2 di blog....jln ke blog kwn2. tp sejak balik Msia, masa agak terhad untuk ngadap pc lama2.....wpun ada cerita dan gambar nak dikongsi tp simpan dulu.
Mama tengok wpun dah lama tak update blog tp masih ramai yg sudi jengok blog mamasya...hampir 1,000 pengunjung blog dlm sehari...lihat pageview dah cecah 5 juta lebih...tkasih semua bg sokongan pada blog mama.mama akn cuba update blog bila ada keluangan.
Selain rindu nak berblog....rindu juga dg makanan dan teringat suasana semasa di Cairo dulu....terutama nasi hadramaut...
tengok berkilat ayam posing atas nasi...terbayang kesedapannya....anak-anakpun cukup suka.
juga air cocktail yg mewah dgn buah2an segar...fresh sekali..
jus mangga...aser yg pekat tanpa campuran ais...hanya disejukkan dlm peti ais... nyaman....
fatir bread yg menjadi roti kegemaran abg Syazrin.biasa beli di supermarket..dah siap masak dan pack dlm plastik.
besar saiz rotinya. org Arab mkn cicah madu...kami anak beranak mkn cicah dg kuah kari.
Kebab ayam dalam french bread....abg no 1 paling suka dgn kebab ini...french breadnya lembut je.
kebab yg sedap penuh isi ayam dan terasa perapan kebabnya. 1 harga 14 LE/RM7 .
shawarma kebab juga sedappp....mama suka kebab ini,hampir setiap minggu order kebab.harga 12LE/RM6
suka kalau kebab baru beli...panas2...lembut je rotinya....
ni salah satu gerai kebab di Raas El Bar...tengok daging kebab ni....besar sungguh dg atas kebab dihias dg tomato dan capsikum. sapa tengok pasti terliur nak order...
thick burger kegemaran anak-anak.....
ada beberapa pilihan burger...sama mcm di Msia
bila musim panas....ada penjaja ais krim kon.
org menjaja pisang....muzzzz....berat sgt pisang kena tarik dari dpn..
juga pelbagai manisan Egypt.....Basbousa, Kunafa dan lain-lain....
itu saja utk entry kali ini....InsyaAllah jumpa lagi..