klik Nuffnang

Showing posts with label Pelbagai Makanan. Show all posts
Showing posts with label Pelbagai Makanan. Show all posts

Sunday, September 4, 2016

Ketupat Sotong Kelantan


Assalammualaikum semua. Xtvt hari ni....mama try buat ketupat sotong Kelate. Kalau ketupat sotong versi Trengganu putih...santan dg halba tak letak gula melaka...lain rasanya. 
Ketupat sotong ni lama betul tak makan...bertahun juga sejak masa di Mesir lagi.  Dah lama terasa nak makan.mana nak cari org jual kecuali di kb...balik Kelantan sekejap sj tak sempat nak cari. nak mkn juga... buatlah sendiri. 


Dari segi rasa manis dah kena dg selera....pulutpun elok masak. cuma sbb nak cepat...kuah kurang pekat.lain kali kena msk lagi lama..bagi pekat sikit baru molek jadinya.  kalau di kedai jual manis sgt. masa msk tdpun ingat nak tambah lagi gula melaka...nak bg lagi gelap mcm di kedai tp bila rasa dah sedang molek manis tak jd tambah. 

Sumber BlogcikguWan
Oleh : Dapurmamasya

Bahan-bahannya;   
1-2 kg sotong sederhana besar - Lagi bagus kalau sotong yang sedang bertelor..
 Bersihkan sotong, keluarkan tulang belakangnya. 
Cabut kepala sotong dan buang giginya. Sejatkan.  
 1 cawan beras pulut 4 keping nise Sedikit gula (jika suka)- letak gula melaka 
Sedikit garam
 2 1/2 cawan santan pekat. 
Daun pandan
 Lidi/pencungkil gigi yang tajam hujungnya.   

Cara-caranya;   
1.Basuh beras pulut. Rendamkan dengan 1/2 cawan santan tadi bersama-sama sedikit garam. Biarkan sebentar.   
2.Ambil sotong, isikan dengan beras pulut yang direndam tadi (kalau boleh bersama-sama dengan santannya sekali). Isi 3/4 penuh yer...kalau penuh sangat  ketupat akan jadi keras@ pulut separuh masak dan kurang sedap dimakan. 
3.Tutup badan sotong dengan kepalanya dimasukkan balik ke dalam badan. Cucuk kepalanya dengan 2 batang lidi secara bersilang dengan kemas supaya ketupat tidak terburai semasa merebus nanti.  
4. Susun daun pandan didalam periuk sebagai alas. Susun semua sotong  dalam periuk dan masukkan santan yang 2 cawan tadi. (boleh tambah santan jika suka - letak santan hingga tenggelam sotong) 
5.Tutup periuk dan rebus sotong.   
6.Bila sotong hampir masak atau santan dah semakin kurang, masukkan gula nise atau gula melaka yang telah dipotong kecil dan gula. 
7.Masak sehingga nise cair dan kuah jadi pekat. Dah siap.

Sotong seeloknya cari yg besar saiznya,....baru senang nak sumbat. yg tolong mama sumbat pulut dlm ketupat ini...anak dara mamasya Syakirah.jarinya halus senang sumbat. kepalanya dicucuk dengan 2 batang lidi secara bersilang dengan kemas supaya ketupat tidak terburai semasa merebus nanti spt dalam gambar. Susun daun pandan didalam periuk sebagai alas. Susun semua sotong  dalam periuk dan masukkan santan.


mmg mudah bahan dan caranya. utk gula melaka boleh adjust ikut rasa kita.kalau yg dijual kuah gelap sikit dan pekat kuahnya sbb lebih gula melaka..manis sgt.


Mama minta anak2 rasa.mula diorg pelik sbb pulut dalam sotong...tp bila dah rasa....baru tahu kesedapannya....maklumlah anak2 suka pulut kecuali Syakirah sorang yg tak suka pulut tp dia rasa juga ketupat sotong tadi...nak juga dia tahu rasanya hasil dia tolong sumbat. 

Friday, October 10, 2014

Lamanya tak bersiaran.....rinduuuuu........



Assalammualaikum buat semua yg berkunjung ke dapurmamasya. moga semua sihat sejahtera selalu.
Lamanya mama tak bersiaran.......rindunya nak baca komen2 di blog....jln ke blog kwn2. tp sejak balik Msia, masa agak terhad untuk ngadap pc lama2.....wpun ada cerita dan gambar nak dikongsi tp simpan dulu.
Mama tengok wpun dah lama tak update blog tp masih ramai yg sudi jengok blog mamasya...hampir 1,000 pengunjung blog dlm sehari...lihat pageview dah cecah 5 juta lebih...tkasih semua bg sokongan pada blog mama.mama akn cuba update blog bila ada keluangan.


Selain rindu nak berblog....rindu juga dg makanan dan teringat suasana semasa di Cairo dulu....terutama nasi hadramaut...


tengok berkilat ayam posing atas nasi...terbayang kesedapannya....anak-anakpun cukup suka.


juga air cocktail yg mewah dgn buah2an segar...fresh sekali..


jus mangga...aser yg pekat tanpa campuran ais...hanya disejukkan dlm peti ais... nyaman....


fatir bread yg menjadi roti kegemaran abg Syazrin.biasa beli di supermarket..dah siap masak dan pack dlm plastik.

besar saiz rotinya. org Arab mkn cicah madu...kami anak beranak mkn cicah dg kuah kari.


Kebab ayam dalam french bread....abg no 1 paling suka dgn kebab ini...french breadnya lembut je.


kebab yg sedap penuh isi ayam dan terasa perapan kebabnya. 1 harga 14 LE/RM7 .


shawarma kebab juga sedappp....mama suka kebab ini,hampir setiap minggu order kebab.harga 12LE/RM6


suka kalau kebab baru beli...panas2...lembut je rotinya....


ni salah satu gerai kebab di Raas El Bar...tengok daging kebab ni....besar sungguh dg atas kebab dihias dg tomato dan capsikum. sapa tengok pasti terliur nak order...


thick burger kegemaran anak-anak.....


ada beberapa pilihan burger...sama mcm di Msia


bila musim panas....ada penjaja ais krim kon.


org menjaja pisang....muzzzz....berat sgt pisang kena tarik dari dpn..


juga pelbagai manisan Egypt.....Basbousa, Kunafa dan lain-lain....

itu saja utk entry kali ini....InsyaAllah jumpa lagi..

Thursday, October 10, 2013

Home Delivery Nasi Arab



Aslmkum buat semua, tkasih sudi berkunjung ke dapur mamasya.
Hari ni nak kongsi kisah Home Delivery Nasi Arab.... bila tukang masak sesekali nak bercuti, call saja kalau nak mkn apa-apa...mmg mudah di sini.Selain fast food, restoren....tak kira kecil ke besar ada buat servis penghantaran ke rumah dg caj delivery RM2.50-Rm3.50. Kalau tak nak call, boleh juga order on line di OTLOB.COM ,Free Online Food Ordering Service . Kita pilih kws/town mana kita tinggal, nanti akn keluar senarai restoren yg ada home delivery, klik menu yg berkenan. Ada restoren yg letak syarat minima order dan ada yg tidak, byk mana orderpun sama caj delivery. Nanti akn keluar bill yg boleh dicetak dan masa penghantaran. Biasa restoren akn call balik utk confirmation dan bayaran dibuat masa kita terima order nanti.Penghantaran ambil masa 45 min paling cepat.
Spt mama pernah cerita sebelum ni, selain restoran ada servis home delivery...ada kedai2 lain spt kedai runcit, minimarket dan farmasi yg turut buat perkhidmatan delivery. Mudah bagi mereka yg tak sempat nak keluar cari brg, call saja nanti akn hantar ke rumah.


Yang selalu mama order guna home delivery ialah set Nasi hadramaut Ayam....anak2 suka set nasi ni.ada sekali dg salatah. Masa terima nasi yg dipesan, yg bestnya nasi dan lauk panas2 lagi....sedap dimakan.


juga set kambing....sedap tak bau.


Week end yg baru lepas pula, order set nasi dari Tazaj Restaurant. Pernah makan di Tazaj Restaurant,Saudi masa menunaikan haji tahun lepas, kali ni nak merasa Tazaj Egypt pula.
Sumber picture Fb Al Tazaj Egypt


Yg ni delivery caj RM3.50 , siap hantar 45 min lepas call. order 2 set ayam & 1 set mix grill. lain2 coleslow,salad & roti Arab.Roti Arab tu cicah dg kcg foul yg dlm bekas putih kecil itu.Tapi abg no 3 buat mcm sandwich....roti Arab tu dia isi dg ayam dan coleslaw....sedap katanya.


Set ayam yg di order....berkilat ayam. ayam ni terasa lemon dan cili hidup, tak sama rasa nasi Arab Hadramaut.


Yg ni set mix grill....ada isi ayam, kebab daging dan bawang & capsikum yg digrill

Pada pengunjung blog mama yg nak berminat nak tengok jubah , masih ada lagi jubah, sila klik promo jubah atau emel mamasya;mamasya70@gmail.com.

Tuesday, October 8, 2013

Sate Ayam Madu & Kuah Kacang



Assalammualaikum buat semua.
Pada pengunjung blog mama yg nak berminat nak tengok jubah dan nak pakai raya Aidiladha nanti, masih ada lagi jubah, sila klik promo jubah atau emel mamasya;mamasya70@gmail.com.

Sebelum bercerita ttg resepi nak kongsi cuaca disini, skrg dihujung musim panas.dah mula masuk musim sejuk....cuaca berangin, wpun nampak panas tp dah terasa sejuk.Siang semakin pendek, 5.33 ptg dah maghrib,subuh 4.27 pg & matahari terbit 5.52 pagi.Tak lama lagi dah nak kena keluarkan baju musim sejuk pula.....
Berbalik entry hari ni nak kongsi Sate Ayam Madu & Kuah Kacang yg mama masak masa bulan Syawal yg lalu...lama perap entry ini....dah nak raya Haji baru update.Sebenarnya byk entry lagi yg tertunggak belum sempat update, nantilah pelan2 bila rajin kongsi di blog. Sate Ayam Madu & Kuah Kacang mama masak utk mkn kami sekeluarga saja, maklumlah masa tu masih mood beraya.


Utk resepi sate kali ini, mama mencuba dari BLOG PERNIAGAAN KATERING & RESTOREN , tkasih kpd tuanpunya resepi. Mcm biasa, kalau sate mama mmg malas nak potong ayam kecil dan cucuk di lidi, jadi mama guna kepak ayam saja.Dulupun pernah kongsi resepi sate kepak ayam, boleh klik Resepi Sate Kepak Ayam & Kuah Kacang kalau nak tengok resepi sate yg satu lagi. Utk resepi yg digunakan kali ni spt di bawah, detail cara2 dan tips membuat sate diterangkan, itu yg nampak pjg resepinya. tp yg penting cara no 1-3.

RESEPI : SATAY AYAM MADU.
Sumber; BLOG PERNIAGAAN KATERING & RESTOREN
Oleh; Dapurmamasya

bahan
2 kg. daging ayam (pilih yang bahagian dada)- guna kepak ayam
2 inci kunyit hidup.
1 inci halia.
1 inci lengkuas.
3 btg. serai. dipotong halus.
1 sudu besar serbuk jintan manis.
2 inci kunyit hidup.
3 sudu besar madu.
1 sudu kecil serbuk rempah (coriender powder).
sedikit serbuk kayu manis.
2 sudu minyak masak.
8 biji bawang kecil (shalot) di cincang kiub.
2 sudu besar kacang tanah.
Garam secukup rasa.

CARA-CARA:
1. Potong isi ayam berbentuk kiub, sais mudah untuk cucuk. Jgn terlalu besar dan terlalu kecil. Masa bakar satay itu bermasalah. Isi ayam yang telah dipotong kiub isikan dalam penapis untuk buang air yang berlebihan.
2. Kisar kacang tanah, halia, lengkuas, serai dan kunyit hidup dalam berkeadaan pes. Ambil sebuah bekas dan masukkan isi ayam bersama bahan-bahan yang telah kisar bersama dengan Madu, serbuk jintan manis, serbuk kulit kayu manis, bawang yang dicincang dan 2 sudu minyak masak. Gaulkan semua bahan ini bersama dengan isi ayam. Sejukan dalam bahagian pembekuan dalam separa beku. Keluarkan dan masukkan kembali di peti sejuk di ruang dingin. Peram selama sekurang-kurangnya 4 jam atau semalaman.
3. Keluarkan isi yang telah peram mulakan cucuk di lidi satay. Lidi satay perlu direndam selama 10 minit sebelum lakukan kerja-kerja cucuk. Cucuk isi ayam cuma 3/4 bahagian lidi. Selepas isi ayam telah cucuk , tekan sedikit dengan ibu jari dan jari penunjuk untuk leperkan sedikit isi ayam supaya senang di masak. Sekiranya anda gunakan grill letrik, bentuk kiub lebih menarik dan tiada masalah untuk di grill. Kalau bakar secara tradisional perlu leperkan sedikit untuk cepat masak sebelum hangus.

4. Pembakaran satay perlu beri perhatian kepada lidi yang tidak berisi ayam. Api atau bahang panas tidak boleh disasarkan pada batang lidi dibahagian ini. Oleh kerana isi ayam cepat kering apabila dikenankan bahang api arang, maka minyak perlu disapukan dengan sebatang serai yang telah dijadikan seperti berus (cuma ketuk bahagian pedu serai memadai). semasa menyapu minyak awasi penyambaran api kepada isi ayam dan satay anda boleh hangus hitam. Bagi mengelakan keadaan ini cepat terbalikan satay anda.
5. sekiranya anda ingin menjimat arang kayu, isikan separuh bahagian dengan pasir kering dalam bekas pembakar satay. Sekiranya satay anda telah masak, kurangkan bahang api dengan tepikan bara arang kayu di bekas pembakar satay. Bara api kayu perlu mengipas selalu. Anda boleh juga gunakan Kipas meja untuk tujuan ini. Untuk mencantikkan pembakaran isi ayam..peringkat akhir pembakaran, titiskan sedikit minyak masak kedalam bara api menerusi berus serai anda. Satay anda akan seperti di grill.



PENYEDIAAN KUAH KACANG:
BAHAN-BAHAN.
250gm kacang tanah (serbuk) siap.- mama guna kcg biasa,tumbuk
3 batang serai dipotong halus.
1/2 biji bawang besar.
1 inci halia.
3 ulas bawang putih.
3 sudu besar udang kering (direndam).
3 sudu besar cili giling.
1 cawan air asam jawa.
1 sudu besar gula pasir.
Garam secukup rasa.
4 sudu besar minyak masak.

CARA-CARA:
1. Kisar dengan sedikit air; serai, bawang, halia, bawang putih dan udang kering.
2. Masukkan minyak masak dan panaskan. Tumiskan bahan kisaran sehingga naik wangi, masukkan cili giling tumis hingga garing.
3. Masukkan serbuk kacang tanah kacau sebati. Masukkan air asam dan 1 cawan air. Masukkan gula dan garam secukup rasa.
4. Didihkan kuah sehingga pecah minyak. Kalau ingin tambah kepekatan boleh masukkan 1 sudu tepung jagung yang telah dicairkan. Kacau sehingga sebati. Kuah anda telah sedia.

Nota cara buat nasi impit:
Kalau ingin nasi himpit mudah, beli saja yang tersedia jual. Sekiranya anda ingin buat sendiri, ambil sehelai bag plastik bersaiz 5 X 9. Jadikan empat bahagian sama rata. Isikan satu dari empat bahagian itu dengan beras. Hujung bag plastik itu mesti dikepitkan atau di staple rapat. Tebuk beg plastik dengan lidi satay di seluruh bahagian supaya air boleh meresap semasa masak. Masukkan dalam periok nasi dan rebus sehingga masak. Apabila telah masak, basuh dengan air dan sejukkan.


kuah kacang masih di kuali


Pada hari itu , selain sate.mama masak juga Rendang Hitam Daging mkn dg lemang segera.Menu Sate Ayam Madu dan Rendang Hitam ni juga sesuai utk hidangan Raya Aidiladha minggu dpn....

Saturday, July 6, 2013

Rezeki dpt Nasi Arab & Jus Mangga



Assalammualaikum buat semua.
Mulanya nak ucapkan terimakasih buat semua yg doakan keselamatan mama sekeluarga di sini.Alhamdullilah kws tempat mama tinggal selamat...tiada apa2 berlaku.apt mama tinggal pula spt kebanyakkan bgn kediaman di kws ini mmg sentiasa ada pengawal dan penjaga bgn.pintu masuk apt mmg dikunci sebelah mlm....maka selamatlah sikit.Mama hanya intai dari balkoni rumah.....tengok kedai2pun dah dibuka belah siang dan malam, kenderaanpun dah mula sibuk dan nampak yg perempuanpun ada berani keluar malam shopping kedai2 di sini.Mama pula tak keluar kemana-mana.tak berani...elok dirumah saja dengan anak2. Stok makananpun mmg ready ada di rumah utk seminggu dua ini.
Berbalik pada tajuk entry, waktu lunch semalam....takpa di sangka dpt panggilan tel...bgtau nak hantar nasi kerumah. ada staf Arab mr husben menghantar sedulang nasi Arab yg masih panas dan sebekas jus mango ke rumah. isterinya yg masak nasi itu katanya. bersusah payah beliau menghantar nasi dg motorsikal ke rumah kami.Alhamdullilah rezki mama sekeluarga dpt mkn nasi Arab.


Sebotol jus mangga yg diberi.Kalau jus...atau aser org sini panggil, asli tanpa campuran ais....hanya disejukkan dlm peti ais.jus mangga ni masih berketul mangga dlm bekas itu...mmg sedap . Di kedai buah biasa jual jus dlm botol besar gini dan ada satu lagi saiz botol saiz kecil sedikit kalau nak bawa balik minum di rumah.


nasi dah siap terhidang dlm pinggan dg segelas jus mango.mama tambah timun mkn dg sambal...dah boleh jamu selera.


Suasana dpn rumah ptg Jumaat 5/7/2013.....agak lengang....dah nak mlm sikit baru byk kenderaan.

Mama kongsikan sebgh aktiviti penduduk di sini. gambar yg diambil beberapa bulan lepas masa singgah nak beli buah.


Budak Arab ni kerja jual buah.....mungkin tlg keluarga dia...suka bila diambil gambarnya.


ada juga gerai menjual pelbagai jenis roti.roti merupakan makanan utama org disini.


roti yg baru masak...nampak masih kembang. roti disusun atas papan utk dijual di gerai atau diedarkan di tempat lain.


penjual sayur dg anaknya yg diletakkan di bekas sayur.elok je anaknya duduk dalam bakul itu....tak merengek nak keluar.wanita Arab ni beriya2 minta mama ambil gambar dia dg anaknya.


sdg bg minum anaknya....dahaga sgt dah lama duduk dlm bakul itu.


lagi gerai buah....mmg byk gerai2 buah di tepi jln.


melepasi kedai teddy bear....ada teddy besar atas motor, Syakirah cakap ni abah bear....

Penutup entry; mama doakan agar keadaan cepat pulih aman kembali.semua rakyat Msia disini selamat. juga aktiviti harian penduduk yg mencari rezki dapat berjalan spt biasa.....apatah beberapa hari lagi Ramadan bakal menjelang tiba.Salam mesra dari dapurmamasya.

Wednesday, March 20, 2013

Yong Taufu yg seadanya...




Assalammualaikum...bersua kembali.. moga semua sihat sejahtera.
Dah selamat sampai rumah mlm hari Ahad lepas...penat travel...rehat 2-3 hari baru hari ni rajin nak update blog.Sepjg perjalanan di Morocco berjalan lancar....tempat menarik...roti canaipun ada kat sana, nantilah mama pilih gambar dulu utk di kongsi di blog.
Dah lama tak letak gambar makanan....jadi utk entry kali ni,mama kongsi Yong Taufu yg dibuat bulan lepas. YTF nipun ulang tayang sbb dah pernah buat sebelum ini tp masa di Msia. ytf mmg favorit mama, selalu buat je tak beli...lagi jimat dan puas mkn.Kalau buat sosnya dilebihkan, simpan dlm peti ais, nak mkn tinggal celur bahannya. cuma bila di sini tak dpt buat sbb bahan2 yg nak mkn dg sos YTF tu byk yg tak da...sini tak da fish ball dan yg seangkatannya....itu yg dah lama tak buat.


YTF seadanya..... sbb YTF ni tak cukup bahan2nya...mama hanya mkn dg fish ball, fish cake, sotong besar dicelur(beli yg frozen dah siap potong), tauhu, taugeh & timun. fish ball & fish cake itu mr husben bawa dr Msia masa balik sekejap tempoh hari. manakala taugeh & tauhu mama beli di kedai Indonesia...baru jumpa kedai Ind di sini.Utk resepi ambil dr MYR ;

Sos Yong Taufu
Sumber;Minami; My Resepi

Bahan-bahan ( 5-6 orang )
* 10 tangkai cili kering- guna 3 sb cili kering yg dah blender .
* gula melaka atau kurozato - guna gula melaka
* bijan goreng
* gula(kalau kurang manis)
* 1 s.k garam
* 3 cm belacan
* 300 ml air
* 1 sudu besar minyak
* 1 1/2 s.b tepung jagung dibancuh dgn 50 ml air
* sedikit ajinomoto- tak letak
mama tambah sikit dg kuah sos rojak.
Cara-cara
1. Masukkan minyak dalam kuali. Goreng cili kering sehingga garing dengan api yang kecil.
2. setelah garing, angkat dan blend cili kering dgn sedikit air.
3. panaskan air bersama gula melaka. Masukkan cili yang telah dikisar tadi dan juga belacan.
4. setelah mendidih , masukkan bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah.
5. masukkan garam, ajinomoto dan gula(jika gula melaka kurang manis).
6. masukkan bijan goreng dan siap untuk dihidang bersama chikuwa, kanikama dan lain-lain.
**nota dr dapur mamasya;(boleh campur dgn cili boh kalau takut pedas sgt . kalau buat banyak pastikan bahan2 dimasak agak lama sikit sehingga hilang bau cilinya.boleh simpan dlm peti ais)


YTF seadanya....licin juga dimakan...sedap tabur kacang byk-byk.

Sunday, January 13, 2013

Macam-macam makanan....



Assalammualaikum.slmt berhujung minggu buat semua.T.kasih buat semua pengunjung yg bertandang ke blog mamasya dan rakan blogger yg baru dan lama yg tinggalkan komen....t.kasih byk...nanti mama akan buat kunjungan balas.
Tayang dulu gambar anak dara mama...merangkap chef jr mama....suka dia dpt apron baru, bangun pagi2 dah pakai masuk dapur....ni masa mood tengah baik tp biasa bangun pagi dia suka tengok citer kartun esp dora...wpun kartun dlm b.Arab.Kalau masuk dapur dia akan tanya Ida nak tolong apa ni..bagi kacau tepung..kacau adunan....main dough tpg...tumbuk lesung...main sayur...main air disink...itu yg dia paling suka. Apron itu pula mama dah lama cari apron utk budak2 ni....jumpa terus beli apatah lagi corak polkadot merah gini...mmg berkenan.
Utk entry hujung minggu ni...tak da resepi nak dikongsi sekadar gambar2 masakan yg tersimpan dlm folder mama. Ada gambar yg baru dan lama tersimpan....hari-hari masak...kdg2 tak tahu nak masak apa, ulang2 masakan yg sama terutama yg jadi kegemaran anak2. tp biasa kalau hari sek...hari kerja...biasa heavy breakfast dan lunch lewat ptg. sbb anak2 balik pukul 4 ptg....dan malam biasa semuanya jrg dinner. tp kdg2 buat burger...kuih2 goreng utk mlm....nak mkn heavypun masih kenyang.Jemput jamu mata....


mee rebus....kelmarinpun dulupun buat lagi mee kuah udang + ayam...anak2 suka ulang2 mkn


rendang kurang merah.....kurang cili sbb guna cili kering yg pedas...


sambal tempe bilis....dah lama buat..tempe order dg org Indonesia


mee goreng basah....mee kuning, fish ball, sawi diterbangkan jauh dr Msia


kuetiaw goreng mkn dg cili jeruk...enak sekali.kuetiaw juga angkut dr Msia, nak buat sendiri malas...


ketupat pulut buah tangan bonda dr Kelantan.bawa yg separuh masak....frozenkan.nak mkn baru difrost dan rebus.


kerpok lekor import dr Ganu...juga angkut ke mari naik kapal terbang.kerpok lekor skrg ni ada dijual yg vacum pack sesuai utk bawah jauh sbb tahan lama...cuma kena tempah dulu dg kedai.


ayam bakar dlm sos merah.....dah lama masak...sedap tp mama tak puas hati dg rupa sosnya...nak kena cuba lagi....

abg Syazrin tengah makan apa tu....

makan lasagna....yuuummm...lasagna dg white sos yg dicampur telur...itu nampak garing di atas..


pancake yg tembam......sarapan di satu pagi utk anak2...


roti telur goreng....bila tak da idea nak sarapan apa


laksa penang....kegemaran mama.utk buat laksa byk bahan kena angkut dr Msia termasuk laksa kering. bunga kantan dan daun kesum pula bawa yg fresh tp kena frozen utk tahan lama.....tak fresh sgt tp bolehlahkan dr tak da langsung.


sekian dulu nanti kongsi gambar masakan lain pula......

Klik Nuffnang2