klik Nuffnang

Friday, September 3, 2010

Rich Choc Pudding



Biskut raya belum sempat make-up...tak boleh posing lagi. Jadi tayang puding coklat yg cukup yummy ni..tk tuan resepi. Puding choc buat minggu lepas. Masa dok Brunei selalu gak buat puding ni..ada di dapur satu lagi.. sbb favorit abg Syamil dan mamanya.Bila balik sini, baru bulan puasa rajin nak buat....mkn sejuk2 terutama bulan puasa ni nyaman tekak.Ramai rasanya dah cuba puding cho ni...tak palah nak tayang juga utk koleksi resepi dapur mamasya..

Rich Choc Pudding
Sumber; Myresepi @ junjs11

Bahan-bahan ( 1 loyang sederhana besar )
* 1/2 cawan serbuk koko
* 1 cawan gula
* 1/2 cawan susu tepung
* 1/2 sudu teh garam
* 4 1/4 cawan air
* 4 sudu besar tepung jagung
* 1/2 sudu teh esen vanilla
* 3 sudu besar butter
* 1 paket serbuk agar2 (10-11gm)

Cara-cara

1. Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih.
***lupa nak bagitau...bahan2 di atas mama kacau dlm bekas lain dulu hingga bercampur dan tapis ke dlm periuk.
2. Masukkan butter, kacau hingga pekat.
3. Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yg disukai.
4. Untuk puding ni n puding2 lain, kalu nak senang keluarkan bila dah beku, basahkan dulu acuan sebelum memasukkan puding..bila dah beku, insyaAllah senang nak keluarkan.

2 comments:

  1. Salam mamasya,
    Special sungguh ada dulang besar macam tu. Sedap kan, puding ni? Buat besar camni, amat cantik dihidang utk raya... ;)

    ReplyDelete
  2. Salam mamasya..dtg ambik resepi ni...:-)

    ReplyDelete

Klik Nuffnang2