klik Nuffnang

Saturday, August 14, 2010

Pengat pisang

Utk juadah manis berbuka...masak pengat pisang..ni juadah yang tak pernah miss kalau bulan puasa. Untuk pekat kan kuah tambah sikit biji sagu....

bahan
4 biji pisang – belah tengah
2 sb sagu-siram air & toskan
1 cawan air
1 ½ cwn santan sed pekat – ½ pkt santan debu + air
Gula Melaka secukupnya
Daun pandan

Cara
1. Rebus air, mendidih masukkkan sagu . Kacau sagu
2.Sagu kembang masukkan gula melaka,daun pandan dan santan
3. Bila mendidih masukkan pisang.kacau seketika..jgn lama nanti pisang lebu.siap

No comments:

Post a Comment

Klik Nuffnang2